THW Bad Segeberg

Mit Freu(n)de(n) helfen!

Susanne Puls

Erstellt von Sebastian Haasch | schon 2759 mal aufgerufen

Funktion:

Köchin (K)

Die Köchin stellt die Versorgung des OV mit Lebensmitteln bei Ausbildungsveranstaltungen und Einsätzen sicher und kann bei größeren Einsätzen in Zusammenarbeit mit der Fachgruppe Logistik überörtlich eingesetzt werden.
Insbesondere hat die Köchin folgende Aufgaben:

  • Beschaffung von Verpflegungsgütern für den OV nach Vorgabe
  • Verwaltung der Verpflegungsgüter des OV, soweit eine Vorratshaltung erforderlich ist
  • Durchführen von Bestandskontrollen
  • Führen des Verpflegungsgüterverzeichnisses und Erfassung des Verbrauchs
  • Führen des Verpflegungsbuches des OV
  • Zubereitung und Ausgabe der Verpflegung an die Helfer nach Vorgabe

Zweitfunktion: